2024年10月19日の『サタデープラス(サタプラ)』~ひたすら試してランキング~で放送された「カップラーメン(味噌味)の人気商品おすすめベスト5」をご紹介します。
清水アナがスーパー・コンビニで買える人気の味噌ラーメン15種類を徹底調査、買って失敗しないベスト5ランキングを発表します!
カップラーメン味噌 人気商品おすすめベスト5
日本の国民食カップラーメン。中でも寒くなると暑くて濃厚な味噌ラーメンが食べたくなりますよね。
味噌の種類にこだわったものから、生麺を追求したもの、名店が監修したものまでその種類は様々で、どれをかったらいいか迷いますよね。
ぜひ最後までご覧いただき、お気に入りの商品を見つけてください。
カップラーメン味噌のチェックポイント:
①かやく
②コストパフォーマンス
③スープの味
④麺の味
⑤全体の味
項目ごとに10点満点で採点され、合計点でポイントが高かった順にランキングが決定されます。
それでは、ランキングの発表です!
第1位:マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌(東洋水産)
第1位は、東洋水産のマルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌(300円)です。
味の3項目全て10点満点と、圧倒的な完成度!
一度ゆでた麺を独自技術で乾燥させる「生麺ゆでてうまいまま製法」で生麺のような食感を再現。
ポークのうま味をベースに、ニンニク・生姜を効かせた濃厚ミソスープに、麺がよく絡んで一体化しています。
採点結果 / 合計42点
- かやく:9点
- コスパ:8点
- スープの味:10点
- 麺の味:10点
- 全体の味:10点
第2位:ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品(ヤマダイ)
第2位は、ヤマダイのニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品(275円)です。
なめらかでコシが強い特許技術取得のノンフライ麵が特徴の凄麺は、麺の味1位!
それだけでなく、シャキシャキ食感のフリーズドライ製法のネギも高評価。別添えのおろしにんにくも、パンチがプラスされます。
採点結果 / 合計45点
- かやく:9点
- コスパ:8点
- スープの味:9点
- 麺の味:10点
- 全体の味:9点
第3位:札幌らーめん信玄 コク味噌味(明星食品)
第3位は、明星食品の札幌らーめん信玄(354円)です。
札幌の超人気店「らーめん信玄」が監修したラーメンは、お店の味を完全再現した白味噌ベースのやさしい甘さが特徴のまろやかなスープが高評価でした。
採点結果 / 合計44点
- かやく:9点
- コスパ:7点
- スープの味:10点
- 麺の味:9点
- 全体の味:9点
第4位:ニュータッチ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン(ヤマダイ)
第4位は、ヤマダイのニュータッチ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン(275円)です。
芳醇な香りとうまみが強い仙台味噌を100%使用し、後引く辛さの辛味噌スープ。もやし・ニンジンの生タイプのシャキシャキ食感の具材が、辛さをマイルドにしてくれています。
「辛さ・キレ・コクがある」とプロも高評価でした。
採点結果 / 合計42点
- かやく:10点
- コスパ:8点
- スープの味:8点
- 麺の味:9点
- 全体の味:8点
第5位:ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン(テーブルマーク)
第5位は、テーブルマークのホームラン軒 合わせ味噌ラーメン(170円)です。
コストパフォーマンス1位という安さでありながら、味の3項目も高得点をマーク。
合わせ味噌に豚・鶏などのエキスを加えた味わい深いスープと、他社に先駆けて採用したノンフライ麵がよく絡むいっぱいです。
ちぢれが強い麺が、赤だし風のビターなスープによく絡むと高評価でした。
採点結果 / 合計42点
- かやく:8点
- コスパ:10点
- スープの味:8点
- 麺の味:8点
- 全体の味:8点
カップラーメン味噌 部門別ランキング
今回は、札幌の超有名店「すみれ」で17年修行し、東京・新宿で行列の絶えない「三ん寅」の店主菅原章之さんも調査に参加、、味噌ラーメン15種類を忖度なしで5項目をチェックしています!
ここからは、5つの項目の各1位をご紹介します。
かやく1位:ニュータッチ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン(ヤマダイ)
かやくだけを取り出し計測した量が全体平均21.5gのところ、35.2gと大量。
もやし・キャベツ・ニンジン・ネギの4種類の具材ですが、中でももやしとニンジンが生タイプになっており、シャキシャキ食感が味わえます。
この商品は、総合ランキング第4位にランクインしています。
コストパフォーマンス1位:ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン(テーブルマーク)
100gあたりの全体平均が274円のところ160.3円と圧倒的な安さでした。
1986年発売。当時珍しかったノンフライ麵をカップ麺に採用し、生麵の様な食感が味わえるロングセラー商品です。
宣伝広告費をできるだけ抑えることによって、低価格を実現しています。
この商品は、総合ランキング第5位にランクインしています。
スープの味1位:札幌らーめん信玄 コク味噌味(明星食品)
札幌の超人気店「らーめん信玄」が監修したラーメンは、白味噌ベースのやさしい甘さが特徴。
コクととろみのある粉末スープと、野菜の甘さを感じる液体スープのダブルスープで、まろやかでコク深いお店の味を再現しています。
この商品は、総合ランキング第3位にランクインしています。
麺の味1位:ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品(ヤマダイ)
なめらかでコシが強い特許技術取得のノンフライ麵が特徴の凄麺。
通常は蒸して加熱するところ、ゆでることでお店の様なゆでたての生麺の食感になっています。
この商品は、総合ランキング第2位にランクインしています。
全体の味1位:マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌(東洋水産)
ポークのうま味をベースに、ニンニク・生姜を効かせた濃厚ミソスープに、まるで生麺⁉なノンフライ麺がよく絡んで一体化しています。
この商品は、総合ランキング第1位となりました。
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
カップラーメン味噌ひたすら試してランキングにて決定した5品と部門別1位を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪