マッシュルームイチバンはどこで売ってる？成城石井など販売店と通販を調査

2026年10月27日放送の『マツコの知らない世界』は、ゲストの咲良さんが案内する「お取り寄せ瓶詰グルメの世界」。そこで紹介された千葉の食べる調味料が「マッシュルームイチバン」です。

千葉のFM局・bayfmと、千葉県我孫子市の食品メーカー・風土食房が一緒に作った商品。第14回調味料選手権2023では総合第1位に選ばれています。

店頭で見かけるのは関東が中心なので、通販での買い方とあわせてまとめました。

千葉・鴨川房総のお土産亀屋本店

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マッシュルームイチバンの商品概要

商品名	マッシュルームイチバン
メーカー	風土食房（千葉県我孫子市）
企画	bayfm「千葉のご当地調味料を作ろうプロジェクト」
内容量	110g
主な材料	千葉県産マッシュルーム（粗みじん切りとペーストの2種類）、醤油、バター、カシューナッツなど
受賞	第14回調味料選手権2023 総合第1位・ご当地部門最優秀賞
主な販売先	成城石井の公式通販、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピング

千葉県はマッシュルームの生産量が多い県です。その千葉県産マッシュルームを、粗みじん切りとペーストの2種類にして合わせています。

味付けは醤油とバター。食感のアクセントにカシューナッツが入っています。

bayfmのプロジェクトで生まれた調味料は、これが2作目です。1作目は長ネギを使った「ネギイチバン」で、地元のリスナーの意見を聞きながら試作を重ねたと紹介されています。ご飯にのせるほか、パンやパスタにも使われています。

成城石井は、楽天市場とYahoo!ショッピングの公式店で「風土食房マッシュルームイチバン 110g×3個」を販売しています。店頭の在庫は店舗ごとに違うため、近くの店で探す場合は電話で聞いておくと確実です。

千葉県鴨川市のお土産店「亀屋本店」が、楽天市場でマッシュルームイチバンを扱っています。紹介記事では、風土食房の直売所や道の駅、サービスエリアでも売られていると書かれていました。

取扱店の最新情報は、風土食房の公式サイトの案内を確認してください。千葉県外の店頭は、公式の一覧で確認できていません。

楽天市場では、次の店舗が販売しています。

成城石井楽天市場店

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Amazonでは1個から買えます。2個・3個のまとめ買いや、ネギイチバンとの2種セットも販売されています。

Yahoo!ショッピングでは「成城石井（公式）Yahoo!ショッピング店」が3個セットを扱っています。1個売りや、ネギイチバンとの2種セットを販売している店舗もありました。

マッシュルームイチバンが気になった方には、同じ風土食房の瓶詰も選択肢になります。

ネギイチバン（170g）：bayfmプロジェクトの1作目。千葉県産の長ネギを使った万能調味料。楽天の亀屋本店などで販売
AKOMEYA TOKYO たっぷり具材シリーズ：AKOMEYA TOKYOが自社サイトで「たっぷり具材シリーズをつくる風土食房」と紹介しているシリーズ。「スパイシー牛キーマカレー」もそのひとつで、同じ番組で紹介された「ピリ辛牛そぼろしぐれ」もこのシリーズです

『マツコの知らない世界』の「お取り寄せ瓶詰グルメの世界」で紹介されたほかの瓶詰めも、販売店と通販をまとめています。